- 販売
- 期間限定販売
- 販売日
- 8月11日(日)10:00〜9月30日(月)23:59
- 発送
- 2~7日前後で発送
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大好評のアイスが新たなフレーバーとともに再登場!
今年もTam Lab.からアイスが登場。昨年大好評だったMr. CHEESECAKEをそのままアイスにしたかのようなフレーバーと、限定フレーバーでも人気のピスタチオを使用したフレーバーの2種類に、清見みかんを使用した新フレーバーをラインナップに加えてセットで販売します。
清見みかんに山椒を合わせた爽やかでジューシーな味わい
新しくラインナップに加わったのは、清見みかんを使用したフレッシュなフレーバー「Mr. CHEESECAKE Ice Kiyomi Mikan(ミスターチーズケーキ アイス キヨミミカン)」。果汁が多く、甘味と酸味のバランスが良い清見みかんに、同じミカン科で柑橘に似た香りを持つ山椒を組み合わせることで、より軽く爽やかな味わいに仕上げました。
Mr. CHEESECAKEらしい香りを生かした味わいを考え、同じミカン科の山椒を合わせています。山椒のバラのような華やかな香りはみかんの味わいをより長く感じさせ、ほのかな辛味は甘味を引き締めてくれます。
清見みかんのさっぱりとした味わいと山椒のフレッシュな香りが合わさったすっきりとした味わいをお楽しみください。
Mr. CHEESECAKEそのものの味わいを表現
Mr. CHEESECAKEの通常フレーバーをイメージした「Mr. CHEESECAKE Ice Cheesecake(ミスターチーズケーキ アイス チーズケーキ)」。牛乳と生クリームに、クリームチーズ、サワークリーム、レモンやトンカ豆など、チーズケーキとほぼ同じ素材を使用し、奥行きのある味わいに仕上げました。
ただ、作っているものはチーズケーキではなく、アイス。Mr. CHEESECAKEと同じ工程や配分量で完成するものではありませんでした。
例えば、酸味は乳製品を固める性質を持っているため、レモン果汁を入れすぎると食感が固くなりすぎてしまいます。一方で、酸味が少ないとバニラとトンカ豆の香りを強く感じやすくなり、甘ったるい印象になるため、バランスを一から調整する必要がありました。
納得がいくまで何度も試作を重ねたアイス。Mr. CHEESECAKEの特長とも言える、バニラ・レモン・トンカ豆の香りの心地よいバランスを存分にお楽しみください。
ピスタチオの濃厚な旨味をキャラメルと抹茶で引き立てる
「Mr. CHEESECAKE Ice Pistachio(ミスターチーズケーキ アイス ピスタチオ)」は、Mr. CHEESECAKEでも人気のピスタチオを使ったフレーバー。シチリア産のピスタチオをふんだんに使用し、濃厚で香ばしい味わいに仕上げました。
アイスはチーズケーキと比べると、濃厚さを感じにくいスイーツ。そこで、ローストしたピスタチオのような風味を持つキャラメルと、ピスタチオの香ばしさと旨味を引き立てる京都宇治抹茶を加えることで、ピスタチオの濃厚な味わいを引き立てています。
今までのアイスとはどこか違う、濃厚な味わいをお楽しみください。
おすすめの食べ方
冷凍庫から出し、室温(約25°C)で3~5分ほど解凍させてからお召し上がりください。 Cheesecakeフレーバーは、オリーブオイルをかけたり、レモンの皮を削ってお召し上がりいただくのもおすすめです。
すでにお召し上がりいただいた方も、まだ召し上がったことがない方も、ぜひこの機会にMr. CHEESECAKEらしい“レストランデザート“のようなアイスをお楽しみください。
商品概要
- サイズ
- 6個(110mL x 6)
- 保存方法
- 要冷凍(-18℃以下)
- 原材料
- 〈Mr. CHEESECAKE Ice Kiyomi Mikan〉清見果汁(国内製造)、砂糖、粉あめ、食物繊維、脱脂粉乳、山椒/安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、(一部に乳成分を含む)
〈Mr. CHEESECAKE Ice Cheesecake〉牛乳(国内製造)、乳製品、砂糖、乳等を主要原料とする食品、レモンピューレ、トンカビーンズ、バニラビーンズ/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、pH調整剤、酸味料、香料、(一部に乳成分を含む)
〈Mr. CHEESECAKE Ice Pistachio〉牛乳(国内製造)、乳製品、砂糖、ピスタチオペースト、ぶどう糖、カラメルソース、抹茶/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分を含む)
注意事項
・本製品は冷凍でのお届けとなります。
・商品代¥3,888(税込)とは別に、配送資材費(保冷剤・発泡スチロール箱など)として¥660(税込)、送料として¥1,200(税込)を請求させていただきます。
(配送資材費はご注文された商品点数と同じ数量を請求させていただきます。送料は商品を複数ご注文された場合、ひとつにまとめさせていただきます。)
(Mr. CHEESECAKE Ice Kiyomi Mikanについて)
・製品中の茶色または黒っぽい粒は山椒です。
・卵、小麦、落花生、くるみを使用した製品と共通の設備で製造しています。
(Mr. CHEESECAKE Ice Cheesecakeについて)
・アイスの中の黒い粒はバニラビーンズです。
・バニラビーンズやトンカビーンズ由来の來雑物が混入する場合がありますが、品質に問題ありません。
・卵、小麦、落花生、くるみを使用した製品と共通の設備で製造しています。
(Mr. CHEESECAKE Ice Pistachioについて)
・ピスタチオ由来の皮(黒及び茶色)などが含まれる場合がありますが、品質に問題ありません。
・原材料に天産物を使用していますので色調、風味にバラつきが生じる場合があります。
・卵、小麦、落花生、くるみを使用した製品と共通の設備で製造しています。