しっとりとした食感にほうじ茶とキャラメルの香ばしさを組み合わせたフィナンシェ

アーモンドパウダーを贅沢に使用し、しっとりとした食感と豊かな旨味を引き出したフィナンシェのキャラメルほうじ茶フレーバー。深煎りほうじ茶を生クリームで丁寧に抽出してからキャラメルへと仕立てることで、ほうじ茶の力強い味わいと香り、キャラメルの香ばしさを余すことなく引き出しました。焼きたてのおいしさがずっと続くようなリッチで香ばしい味わいと余韻のある香りをお楽しみください。

アーモンドパウダーをふんだんに使用したしっとり食感

香り高いリッチな味わいのアーモンドパウダーと焦がしバターの組み合わせは、フィナンシェに滑らかな食感と豊かな旨味を与えます。さらに、小麦粉の量を減らし、アーモンドパウダーをギリギリまで増やすことで、より滑らかでしっとりとした食感に仕上げました。

ほうじ茶で仕立てたキャラメルで香ばしく深い味わいをプラス

ほうじ茶の香ばしい香りはフィナンシェに混ぜ込むだけでもおいしいですが、生クリームに丁寧に抽出し、その生クリームでキャラメルを作ることで、キャラメルの香ばしさとほうじ茶の味わいと香りを余すことなく引き出しました。

そのままでお召し上がりいただくのはもちろん、リベイクすることでふんわりと軽い口当たりと香ばしい風味が引き立ちます。
リベイク方法：トースター（1000w）で3分半温め、粗熱をとってからお召し上がりください

自分へのご褒美や、大切な人へ“おいしい時間”の贈り物を

「FINANCIER Caramel Hojicha（5個入り）」は、手土産や贈り物にもおすすめなオリジナルのボックスに入れてお届けします。

自分へのご褒美や大切な人への贈り物に、味わい・食感・香りにこだわったMr. CHEESECAKEのフィナンシェをお楽しみください。