定番のショコラ×フランボワーズをMr. CHEESECAKEらしく仕上げたフレーバー

バレンタイン限定フレーバー「Mr. CHEESECAKE Chocolat Framboise（ミスターチーズケーキ ショコラフランボワーズ）」は、チョコレート×フルーツの中でも定番の組み合わせ「ショコラフランボワーズ」をMr. CHEESECAKEらしく表現したフレーバー。グレープフルーツの香りを放つ胡椒「ティムットペッパー」を加え、カカオらしい爽やかな香りとラズベリーのフレッシュさを際立たせました。

カカオのフルーティーな香りとラズベリーの爽やかな香り

チョコレートの原料であるカカオは、さまざまな味わいや香りの要素を持っていて、ライチのようなフルーティーな香りを感じられます。そのカカオのフルーティーな香りに、ラズベリーの爽やかでフレッシュな香りが合わさることで相乗効果が生まれ、よりケーキ全体の香りが引き立ちます。

ティムットペッパーでおいしさをより際立たせる

ショコラとフランボワーズの組み合わせをさらに昇華させるのは、ティムットペッパー。グレープフルーツのような香りの胡椒で、カカオのようなニュアンスとフルーツのようなフレッシュさを持っているため、よりおいしく際立たせてくれます。そこへ、ベースとなる甘い香りのバニラと、酸味と青い香りが特長のライム果汁を加え、ラズベリーの香りの共通項を増やしつつ、カカオの香りを広げました。

おすすめの食べ方

おすすめの食べ方は、半解凍〜全解凍。
温度が高くなる中で変化していくチョコレートの甘味やラズベリーの酸味をお楽しみください。

おすすめのペアリングドリンクは『teteria』のハーブティー「PINK ROSE」。バラやハイビスカスは ティムットペッパーやラズベリーと相性が良く、ラベンダーはカカオとの相性が抜群。それぞれの味わいに相乗効果をもたらし、美しく透き通ったピンク色がおいしさをより一層引き立てます。
*ドリンクは付属しておりません

大切な人へのあたたかな気持ちで溢れますように

定番でシンプルな組み合わせに、いくつもの香りを合わせMr. CHEESECAKEらしく仕上げた味わいの「Mr. CHEESECAKE Chocolat Framboise」。今までに体験したことのないような「おいしさ」をご堪能ください。