初雪のような純白のホリデー限定フレーバー

「Mr. CHEESECAKE White Berry（ミスターチーズケーキ ホワイトベリー）」は、どこか懐かしさを感じさせるバニラやマスカルポーネ、はちみつの甘く柔らかい味わいに、ホリデーシーズンらしい赤色が際立つ2種類のベリーの軽やかな酸味で華を添えました。そこへマーガオのすっきりとした透明感のある香りで全体の味わいを美しくまとめ上げています。

まるでショートケーキのような懐かしく優しい味わい

「Mr. CHEESECAKE White Berry」は、ショートケーキのような優しい味わいをイメージ。ショートケーキの甘く柔らかい口溶けの生クリームはマスカルポーネやバニラで、心地良い酸味はいちごとラズベリーの2種類を使い、表現しました。ほのかに香るはちみつと表面の優しい焼き色からは、ふんわりと柔らかいスポンジ生地のニュアンスを感じていただけます。

台湾のレアスパイス「マーガオ」で冬らしい空気感をイメージ

台湾の貴重なスパイス「マーガオ」のレモングラスのような清涼感と透明感のある香りを加え、初雪が降っているような冬らしいクリアな空気感をイメージしました。生地は優しい甘さを感じ、ベリーの酸味が混ざり合うとその香りに共鳴するように漂うマーガオの風味をお楽しみください。

おすすめの食べ方

ミルキーなコクのある甘みとベリーの爽やかな酸味が楽しめる「半解凍」でお楽しみください。

おすすめのペアリングドリンクは、「Uf-fu」のダージリン サングマ茶園 DJ-12 2022年ファーストフラッシュ。厚みのあるフローラルな香りとマスカットのような果実の香りが織りなす、深い滋味と旨みのある味わいは、バニラやベリーとの相性抜群です。
*ドリンクは付属しておりません

いつもと違った特別な夜をご自宅で

「Mr. CHEESECAKE White Berry」は、ベリーを連想させるこの季節にぴったりな赤色の限定Boxでお届けします。口に含んだ瞬間に混ざり合う味わいと香りの移ろいをお楽しみください。