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RICH TIRAMISU Matcha
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抹茶の旨味や香りに凍頂烏龍茶の香りを合わせた、他にはない重層感のある味わいを楽しめるティラミス
¥4,536 (税込)
販売
数量限定販売
販売日
5/26(日)10:00〜5/27(月)23:59
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商品価格

¥4,536(税込)
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生地にもクリームにも抹茶を使ったティラミス

生地にもクリームにも抹茶を贅沢に使用した「RICH TIRAMISU Matcha」。淡い口溶けはそのままに、抹茶の旨味や香りに凍頂烏龍茶の香りを合わせ、他にはない重層感のある味わいに仕上げました。

抹茶と凍頂烏龍茶の華やかな香りと心地よい甘味

生地は、小麦粉の代わりにアーモンドパウダーや米粉を使用したグルテンフリー。クリームにも抹茶を贅沢に使用し、凍頂烏龍茶も一緒に一晩漬け込むことで、華やかな香りと心地よい甘みを抽出しました。抹茶の香ばしさを引き立てるために、焦がしバターをアクセントに加えた重層感のある味わいに仕上げています。

サクッとした食感、ムースのように溶けていく軽く淡い口溶け

メレンゲを使って軽い口溶けに設計することで、しっとりと滑らかで、口の中に入れるとムースのように溶けていくティラミス。軽く淡い口溶けなのにぐっと余韻を感じられる、今までにないおいしさをお楽しみください。

おすすめの食べ方

抹茶ティラミスは、オリジナル保冷バッグに入れてお届けします。 冷凍のままカットし、温度によって変化する味わいと香りをお楽しみください。口に入れた瞬間の抹茶の旨味や、口溶けとともに広がる香り。その後に感じる凍頂烏龍茶の味わいをご堪能ください。

商品概要

サイズ
約17cm
賞味期限
冷凍(-18℃以下)で1ヶ月以上
*商品によって異なります
*詳しくは表示ラベルの日付をご確認ください
原材料
生クリーム(国内製造)、マスカルポーネ、液卵白(卵白、食塩)、グラニュー糖、クリームチーズ、抹茶、アーモンドパウダー、加工卵黄、粉糖、チョコレート、練乳、バター、赤砂糖、米粉、乾燥卵白、凍頂烏龍茶/乳化剤、香料、(一部に卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む)

ケーキについて

本製品は冷凍でのお届けとなります。

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