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上品で繊細な和の味わい。
安納芋を使った秋限定フレーバー
「Mr. CHEESECAKE annou imo(ミスターチーズケーキ アンノウイモ)」は、濃厚な甘みを持つ安納芋を使ったチーズケーキ。ローストしたカカオ豆で香ばしさを足し、ハチミツや焦がしバター、シナモンなどの風味を加えることで、シンプルに素材の旨味とともに奥行きのある味わいを感じられます。
濃厚でしっとりとした安納芋で滑らかな食感に
Mr. CHEESECAKEの滑らかな食感やスッと溶ける口溶けをお楽しみいただけるように、数あるさつま芋の中から選んだのは、甘みが強く、繊維が少ない安納芋。さらに、安納芋の皮をローストしたパウダーを加えることで、繊細で上品な安納芋の風味や味わいに仕上げました。
“焼き芋”のような味わいに仕上げるスパイスと蜂蜜
スイーツらしい味わいをお楽しみいただけるよう、カカオニブの香ばしい香りや、安納芋と相性の良いシナモンや蜂蜜、焦がしバターの甘さを加えました。チーズケーキに気品のある安納芋の甘さと香りが合わさり、立体的に広がっていくような味わいに仕上げています。上品で繊細な味わいのチーズケーキとともに、心がほっとするようなひとときをお過ごしください。
おすすめの食べ方
全解凍で召し上がるのがおすすめです。甘みと濃厚な味わいをお楽しみください。
おすすめのペアリングドリンクは、TeaRoomの浅煎りほうじ茶。
静岡県中部で生産された茎茶を中心に、フラワリーな香りを引き出す萎凋工程を経た茶葉をブレンドしたほうじ茶です。ほうじ茶の香ばしさは焼いた皮の香りやカカオニブを、フルーティーで華やかな香りは蜂蜜や安納芋の蜜感のある味わいを引き立てます。
秋の味覚とともに、特別なひとときを
「Mr. CHEESECAKE annou imo」は、上品で繊細な色合いのBoxでお届けします。
秋の味覚をふんだんに感じられるチーズケーキとともに、豊かなひとときをお過ごしください。
商品概要
- サイズ
- 1本(約17cm)
- 賞味期限
- 冷凍(-18℃以下)で1ヶ月以上
*商品によって異なります
*詳しくは表示ラベルをご確認ください - 原材料
- 安納芋ペースト(国内製造)、クリームチーズ、生クリーム、ヨーグルト、赤砂糖、加工卵黄(卵黄、卵白加工品)、チョコレート、蜂蜜、コーンスターチ、バター、安納芋ピールパウダー、カカオニブ、シナモン、バニラビーンズ/乳化剤、香料、(一部に卵・乳成分を含む)
ケーキについて
食感に特にこだわり、とても柔らかいため冷凍でのお届けとなります。ご了承ください。 側面にバニラの粒が表立つとカビのように見えることがありますが、焼いた後は冷凍庫保管し、カビが生える条件下には置いておりません。ご安心ください。