ピスタチオの濃厚な味わいに
香ばしいプラリネが溶け出す
ホリデー限定フレーバー
2024年11月24日（日）〜
2025年1月4日（土）の期間限定販売
在庫がなくなり次第、販売終了
*公式オンラインストアでの販売期間です
Mr. CHEESECAKEから、ピスタチオの持つ濃厚な味わいとコクを存分にお楽しみいただけるホリデー限定フレーバーが登場。丁寧にローストしたピーカンナッツのプラリネをピスタチオと組み合わせることで、プラリネの香ばしく程よい苦味がピスタチオの濃厚な味わいをより一層引き立たせます。
ホリデーシーズンの訪れを感じる鮮やかな色合い
生地には、高品質なピスタチオペーストを練り込み、さらにそこへバニラとごく少量の抹茶を加えました。香ばしい香りを持つ抹茶はピスタチオの豊かな風味を引き立て、ホリデーらしいグリーンの色合いをより鮮やかに表現してくれます。
ピスタチオのコクと旨味を引き立てる、プラリネの香ばしい香りと食感
ケーキの中に忍ばせたのは、メープルのような香りを持ち、ピスタチオと相性抜群なピーカンナッツを丁寧にローストして仕上げたプラリネ。プラリネは少し食感を残すことで、ケーキ全体のおいしさに抑揚とリズムが生まれ、ピスタチオの濃厚な味わいの中に軽さを感じられるように仕上げました。
おすすめの食べ方は、ピスタチオとプラリネが織りなす濃厚な旨味とコクを楽しめる全解凍。冷凍または半解凍の状態でケーキをカットし、お皿の上でプラリネが溶けていくのを楽しみながらお召し上がりください。
いつもと違う特別なひとときを、ご自宅で
「Mr. CHEESECAKE Praline Pistachio」は、ホリデーシーズンの煌めきをイメージした緑色の限定Boxでお届けします。
今年のホリデーはMr. CHEESECAKEがお届けするおいしい時間とともに、いつもと違う特別なひとときをお過ごしください。
もう一つのホリデー限定フレーバー「Red Berry」も販売中
2種のベリーを使用した甘酸っぱい生地に華やかな香りのコンフィチュールを合わせたホリデー限定フレーバー「Mr. CHEESECAKE Red Berry」も販売中。
ラズベリーと赤スグリの2種のベリーが織りなす心地よい酸味を感じる生地に、ラズベリーとジャスミンの花を組み合わせたコンフィチュールを添えることで、より深みのある味わいへと昇華させました。コンフィチュールが引き立てるベリーの酸味と爽やかな香りをお楽しみください。
商品一覧
単品商品
田村浩二
Koji Tamura
神奈川県三浦市生まれ。新宿調理師専門学校を卒業後、乃木坂「Restaurant FEU」にてキャリアをスタート。ミシュラン二ツ星の六本木「Edition Koji Shimomura」の立ち上げに携わる。表参道の「L'AS」で約3年務めたのち、渡仏。World's 50 Best Restaurants 2019 の1位を獲得したミシュラン三ツ星のフランス南部マントン「Mirazur」一ツ星のパリ「Restaurant ES」で修業を重ねる。日本帰国後の2017年には、世界最短でミシュランの星を獲得した「TIRPSE」のシェフに弱冠31歳で就任。World's 50 Best Restaurants の「Discovery series アジア部門」選出、「ゴーエミヨジャポン2018期待の若手シェフ賞」を受賞。現在はMr. CHEESECAKEの他、複数の事業を手掛ける事業家として活動。
