秋が旬のカボチャに
メープルシロップを合わせた
ほっこりとした味わい
9月8日〜9月28日の期間限定で販売
*在庫がなくなり次第、販売終了
秋の味覚の代表格であるカボチャにメープルシロップを合わせた限定フレーバー。さらにそこへ、メープルシロップの香りに似たフェネグリークというスパイスを加えて、濃厚なのに甘すぎない、秋らしい味わいに仕上げました。
素材本来の味わいと香りを楽しむ
カエデの樹液を煮詰めたメープルシロップは、独特の味わいと香りがあり、カボチャとの相性が抜群です。メープルシロップとシンプルに組み合わせたことで、単体でも主役になれるほど味がしっかりしているカボチャの、素材本来の特長的な甘さや香ばしさを存分にご堪能いただけます。
カボチャとメープルシロップを引き立たせるスパイス
さらに、フェネグリークというメープルシロップに近い香りのスパイスを組み合わせ、全体のバランスを調整しました。そうすることで、カボチャとメープルシロップによるしっかりとした甘味の中にも、軽さや心地よい香りの余韻が感じられます。
カボチャ好きには堪らない、パンプキンフレーバーのアソートセット
今回、カボチャ好きの方に素材をお楽しみいただくために、カボチャを使用したフレーバーのみを組み合わせた、3種のアソートセットもご用意しました。
新作の「Maple Pumpkin」に、カボチャにシナモンやカルダモンなどのスパイスを加えた大人の味わいの「Chai Tea Pumpkin」、カボチャにヘーゼルナッツの旨味を合わせた「Pumpkin Hazelnut」の、組み合わせた素材ごとに変化する味わいと香りを、食べ比べしてご堪能いただけます。
メープルパンプキンとともに、豊かな秋のひとときを
「Mr. CHEESECAKE Maple Pumpkin」と「Maple Pumpkin」を含む3種のアソートセットは、秋らしい落ち着いた色合いの限定Boxでお届けします。
秋の自分へのご褒美にはもちろん、カボチャ好きなあの人へのプレゼントとしてもいかがですか。
※オプションで熨斗・ラッピングを追加いただけます。
※数量限定のため、販売期間中でも在庫がなくなり次第、販売終了いたします。
商品一覧
単品商品
田村浩二
Koji Tamura
神奈川県三浦市生まれ。新宿調理師専門学校を卒業後、乃木坂「Restaurant FEU」にてキャリアをスタート。ミシュラン二ツ星の六本木「Edition Koji Shimomura」の立ち上げに携わる。表参道の「L'AS」で約3年務めたのち、渡仏。World's 50 Best Restaurants 2019 の1位を獲得したミシュラン三ツ星のフランス南部マントン「Mirazur」一ツ星のパリ「Restaurant ES」で修業を重ねる。日本帰国後の2017年には、世界最短でミシュランの星を獲得した「TIRPSE」のシェフに弱冠31歳で就任。World's 50 Best Restaurants の「Discovery series アジア部門」選出、「ゴーエミヨジャポン2018期待の若手シェフ賞」を受賞。現在はMr. CHEESECAKEの他、複数の事業を手掛ける事業家として活動。
