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matcha tiramisu
大人気のtiramisuに、抹茶の旨味と凍頂烏龍茶の香りを合わせた限定フレーバーが登場
¥4,536 (税込)
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生地にもクリームにも抹茶を使ったティラミス
生地にもクリームにも抹茶を贅沢に使用した「matcha tiramisu」。儚い口溶けはそのままに、抹茶の旨味や香りに凍頂烏龍茶の香りを合わせ、他にはない重層感のある味わいに仕上げました。
抹茶と凍頂烏龍茶の華やかな香りと心地よい甘味
生地は、小麦粉の代わりにアーモンドパウダーや米粉を使用したグルテンフリー。クリームにも抹茶を贅沢に使用し、凍頂烏龍茶も一緒に一晩漬け込むことで、華やかな香りと心地よい甘みを抽出しました。抹茶の香ばしさを引き立てるために、焦がしバターをアクセントに加えた重層感のある味わいに仕上げています。
サクッとした食感、ムースのように溶けていく軽く儚い口溶け
メレンゲを使って軽い口溶けに設計することで、しっとりと滑らかで、口の中に入れるとムースのように溶けていくティラミス。軽く儚い口溶けなのにぐっと余韻を感じられる、今までにないおいしさをお楽しみください。
おすすめの食べ方
抹茶ティラミスは、Mr. CHEESECAKEのオリジナル保冷バッグに入れてお届けします。 おすすめの食べ方は冷凍。口に入れた瞬間の抹茶の旨味や、口溶けとともに広がる香り。その後に感じる凍頂烏龍茶の味わいをご堪能ください。
商品概要
- サイズ
- 1本（約17cm）
- 賞味期限
- 冷凍（-18℃以下）で1ヶ月以上
*商品によって異なります
*詳しくは表示ラベルをご確認ください - 原材料
- 生クリーム（国内製造）、マスカルポーネ、卵白、グラニュー糖、クリームチーズ、抹茶、アーモンドパウダー、卵黄、粉糖、チョコレート、練乳、バター、凍頂烏龍茶、赤砂糖、米粉、乾燥卵白／乳化剤、香料、（一部に卵・乳成分・アーモンドを含む）
ケーキについて
本製品は冷凍でのお届けとなります。
