洋梨の優しい甘さとスパイスの爽やかな香りが広がるホリデー限定フレーバー

「Mr. CHEESECAKE Vanilla Pear（ミスターチーズケーキ バニラペア）」は、優しい甘さの真っ白なチーズケーキに、洋梨の味わいが広がるホリデー限定フレーバーです。バニラと練乳と少量のレモンで仕立てたチーズケーキに、洋梨の角切りとピューレ、洋梨と相性の良いカルダモンとティムットペッパーを組み合わせたジュレを忍ばせました。

洋梨とバニラ、レモンが織りなす優しく上品な味わい

洋梨本来の香りと味わいを引き立てるために、バニラを組み合わせました。これはシャルロット・オ・ポワールという伝統的なお菓子にも使われる、定番の組み合わせです。さらに、マイヤーレモンペーストを少し加えることで、優しい甘さの中に心地よい酸味が生まれ、より洋梨のフレッシュさと甘さをお楽しみいただけます。

2種のスパイスが広げる、洋梨の魅力

ケーキの中心には、洋梨の角切りとピューレ、そして洋梨と相性の良いカルダモンと、グレープフルーツのような香りを放つ、ティムットペッパーを組み合わせたジュレを忍ばせました。2種のスパイスから香る柑橘の爽やかさが、洋梨の甘さやおいしさを引き立てます。

おすすめの食べ方

おすすめの食べ方は、全解凍。
解凍が進むことで、洋梨の甘味をよりお楽しみいただけます。

おすすめのペアリングドリンクは、Uf-fuの「イヴェール」。爽やかなカルダモンをダージリンファーストフラッシュにブレンドした紅茶から香る風味が、洋梨の香りを引き立て、ケーキの味わいを引き立ててくれます。

*ドリンクは付属しておりません

心温まる、贅沢なひとときを。

「Mr. CHEESECAKE Vanilla Pear」は、雪のように白く、やわらかな印象の限定Boxでお届けします。

洋梨の優しい甘味と冬の澄んだ空気のようなほんのり爽やかな味わい。
Mr. CHEESECAKEとともに、記憶に残るホリデーシーズンをお過ごしいただけますように。