Mr. CHEESECAKE Holiday Collection

【予約限定】ホリデーだけの特別なパリ・ブレストが、10/9(金)から予約販売開始

Mr. CHEESECAKEは、一年に一度の特別な日、大切な人と過ごす時間に彩りを加えたいという想いを込めて、特別な企画「Mr. CHEESECAKE Holiday Collection」を開催します。

その企画のひとつとして、ホリデーシーズンのための特別なケーキ「Paris-Brest Pistachio Apricot」を、公式オンラインストアにて予約限定で販売します。予約受付は10/9(金)〜10/18(日)の期間中、数量限定です。

ご予約期間中は、Mr. CHEESECAKEの限定フレーバー2種とのセットや、特典付きの3種セットもご購入いただけます。

*予定数に達し次第、予約受付終了
*ご購入の際は、ページ下部の「ご予約について」「予約販売についての注意事項」をご覧ください。

シェフの修行の地フランスの伝統菓子で、Mr. CHEESECAKEらしくホリデーを表現

パリ・ブレストは、シェフの修行の地であるフランスの長距離自転車レースが発祥のお菓子。
クリームには、通常ヘーゼルナッツやアーモンドが使用されることが多いですが、ホリデーらしい緑が映えるピスタチオを贅沢に使用しました。
さらに、Mr. CHEESECAKEらしくトンカ豆の香を纏ったカスタードクリームを重ね、一口の中に幸せが広がる味わいに仕上げました。

パリ・ブレストは、シェフの修行の地であるフランスの長距離自転車レースが発祥のお菓子。
クリームには、通常ヘーゼルナッツやアーモンドが使用されることが多いですが、ホリデーらしい緑が映えるピスタチオを贅沢に使用しました。
さらに、Mr. CHEESECAKEらしくトンカ豆の香を纏ったカスタードクリームを重ね、一口の中に幸せが広がる味わいに仕上げました。

濃厚なクリームの中に広がるアプリコットの爽やかな酸味

ピスタチオは濃厚な味わいを活かすためにバタークリームに仕立て、そこにオレンジジュースでマリネしたアプリコットを合わせ、軽やかな酸味を添えました。
トンカ豆の香りを纏ったカスタードクリームの下にはピーカンナッツのプラリネを合わせ、香ばしいナッツの風味を加えています。
これをリング状にしたシュー生地で挟むことで、全てのパーツが混ざり合い、一口の中にさまざまな味わいが広がる瞬間のおいしさをお楽しみいただけます。

ピスタチオは濃厚な味わいを活かすためにバタークリームに仕立て、そこにオレンジジュースでマリネしたアプリコットを合わせ、軽やかな酸味を添えました。
トンカ豆の香りを纏ったカスタードクリームの下にはピーカンナッツのプラリネを合わせ、香ばしいナッツの風味を加えています。
これをリング状にしたシュー生地で挟むことで、全てのパーツが混ざり合い、一口の中にさまざまな味わいが広がる瞬間のおいしさをお楽しみいただけます。

ホリデーにぴったりな、リース状の形

リースを思わせる形のパリ・ブレストは、近年ホリデーのケーキとしても親しまれています。
パリ・ブレストは、フランスらしい華やかさもありながら、大切な人と食卓を囲むのにふさわしい、どこか温かみも感じられるお菓子です。

リースを思わせる形のパリ・ブレストは、近年ホリデーのケーキとしても親しまれています。
パリ・ブレストは、フランスらしい華やかさもありながら、大切な人と食卓を囲むのにふさわしい、どこか温かみも感じられるお菓子です。

雪のような凛とした雰囲気の限定Box

ホリデーだけの特別なパリ・ブレストは、雪のような白さの限定Boxに入れてお届けします。
大切な人と食卓を囲んだり、誰かを想って贈り物をする季節に寄り添う、箱を開けた瞬間からワクワクする一品になっています。

ホリデーだけの特別なパリ・ブレストは、雪のような白さの限定Boxに入れてお届けします。
大切な人と食卓を囲んだり、誰かを想って贈り物をする季節に寄り添う、箱を開けた瞬間からワクワクする一品になっています。

予約限定商品

予約商品

Paris-Brest Pistachio Apricot

濃厚なピスタチオのバタークリームに、オレンジジュースでマリネしたアプリコットを合わせ、軽やかな酸味を添えました。
さらに、トンカ豆の香りを加えたカスタードクリームを重ね、ピーカンナッツのプラリネを忍ばせ、ナッツの香ばしい風味を加えています
濃厚さの中に酸味と豊かな香りが重なり合う、ホリデーを彩る特別な味わいをお楽しみください。

商品詳細

パリ・ブレストと、「Mr. CHEESECAKE」ホリデー限定フレーバーのセット商品も登場

11月21日(土)より販売する「Mr. CHEESECAKE Strawberry Mascarpone」と
「Mr. CHEESECAKE Pistachio Raspberry」の2種も、「Paris-Brest Pistachio Apricot」とのセット商品として予約期間中に購入いただけます。

11月21日(土)より販売する「Mr. CHEESECAKE Strawberry Mascarpone」と
「Mr. CHEESECAKE Pistachio Raspberry」の2種も、「Paris-Brest Pistachio Apricot」とのセット商品として予約期間中に購入いただけます。

予約商品

【特典付き】Mr. CHEESECAKE Holiday Collection 3種セット

「Paris-Brest Pistachio Apricot」「Strawberry Mascarpone」「Pistachio Raspberry」の3種の食べ比べが楽しめるセット。キューブ型の「Classic」を、1セットにつき1つプレゼント。

商品詳細

予約商品

Paris-Brest Pistachio Apricot & Mr. CHEESECAKE Strawberry Mascarpone

「Paris-Brest Pistachio Apricot」と、ショートケーキをイメージした真っ白ないちごのチーズケーキ「Strawberry Mascarpone」の食べ比べが楽しめるセット。

商品詳細

予約商品

Paris-Brest Pistachio Apricot & Mr. CHEESECAKE Pistachio Raspberry

「Paris-Brest Pistachio Apricot」と、濃厚なローストピスタチオに爽やかなラズベリーの酸味を合わせた限定フレーバー「Pistachio Raspberry」の食べ比べが楽しめるセット。

商品詳細

ご予約について

  • 予約受付期間
    2026年10月9日(金)12:00〜10月18日(日)23:59
  • 配送日時
    11月26日(木)〜12月25日(金)の間で日時指定必須

    予約商品を含むご注文は、同時に購入した他商品も含め、ご指定の日時でのお届けとなります。
  • 申し込み方法
    下記注意事項をご確認の上、予約受付期間中に公式オンラインストアより対象商品を選択し、カートから決済情報を登録および送信にて申込み完了

予約販売についての注意事項

■キャンセルについて
*予約受付期間中(10/9〜10/18)のみ、申込みの取り消し(キャンセル)が可能です。期間を経過するとお客様都合でのキャンセルができません。

■お支払いについて
*ご注文時に決済が完了します。(前払い)

■配送について
*予約商品「Paris-Brest Pistachio Apricot」を含むご注文は、同時に購入した他商品も含め、ご指定の日時でのお届けとなります。
*クリスマス直前や当日にお届けをご指定の場合、例年、クリスマス関連の物流増加に伴う配送混雑により、ご指定の納品希望日にお届けできない場合がございます。12月24日・25日にご入用のお客様は、余裕をもったお届け日のご指定をお勧めいたします

■ご予約について
*予約販売でのご購入には「Paris-Brest Pistachio Apricot」を含む商品のご予約が必須です。
*「Mr. CHEESECAKE Strawberry Mascarpone」「Mr. CHEESECAKE Pistachio Raspberry」は、単体でのご予約はいただけません。「Paris-Brest Pistachio Apricot」とのセット購入の場合のみ、予約受付期間中に先行してご購入いただけます。単体でのお取り扱いは11月21日(土)予定の本販売からとなります。
*パリブレストの予約数が予定数に達し次第、予約受付終了します。
*予約商品のお一人様のご購入点数上限:各5点
*「Mr. CHEESECAKE eGIFT」・熨斗のご利用はできかねます

商品価格

¥7,560~(税込)

それぞれのホリデーシーンに合わせてケーキを選んでいただけるよう、今年は「Mr. CHEESECAKE」の限定フレーバーに加えて、特別なケーキをご用意しました。

パリ・ブレストは、フランスの伝統的なお菓子で、首都パリと西部の港町ブレストを結ぶ長距離自転車レースが発祥のお菓子です。自転車の車輪をイメージしたリング状のデザインはリースのようにも見えるため、近年ではホリデーシーズンに作られることも増えてきました。

今回は、緑の色味がホリデーらしいピスタチオを使って、よりこの時期らしい一品に仕立てました。
ピスタチオは濃厚な味わいを活かすためにバタークリームに仕立て、そこに相性の良いアプリコットのマリネ、トンカ豆の香りを纏ったカスタードクリームやピーカンナッツのプラリネを合わせ、リング状にしたシュー生地で挟みました。

一口の中にさまざまな味わいが広がる設計にしているため、全てのパーツが混ざり合っていく瞬間のおいしさを楽しんでもらえると嬉しいです。

田村浩二

Koji Tamura

神奈川県三浦市生まれ。新宿調理師専門学校を卒業後、乃木坂「Restaurant FEU」にてキャリアをスタート。ミシュラン二ツ星の六本木「Edition Koji Shimomura」の立ち上げに携わる。表参道の「L'AS」で約3年務めたのち、渡仏。World's 50 Best Restaurants 2019 の1位を獲得したミシュラン三ツ星のフランス南部マントン「Mirazur」一ツ星のパリ「Restaurant ES」で修業を重ねる。日本帰国後の2017年には、世界最短でミシュランの星を獲得した「TIRPSE」のシェフに弱冠31歳で就任。World's 50 Best Restaurants の「Discovery series アジア部門」選出、「ゴーエミヨジャポン2018期待の若手シェフ賞」を受賞。現在はMr. CHEESECAKEの他、複数の事業を手掛ける事業家として活動。

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