自家製キャラメルとクルミを
バター生地で挟んだ焼菓子
「クルミッ子」と、
人生最高のチーズケーキ
「Mr. CHEESECAKE」の
コラボレーションが実現。
クルミッ子 と Mr. CHEESECAKE、
ふたつの良さを感じられる
優しくやわらかい味わいのチーズケーキを
ぜひ大切な人とお楽しみください。
クルミッ子を
Mr. CHEESECAKEで包んだような
フレーバー
クルミッ子のキャラメルソースを
使用したチーズケーキ生地
クルミッ子にも使われているキャラメルソースに、Mr. CHEESECAKEを象徴するバニラとトンカ豆の甘い香りと、マスカルポーネのコクを組み合わせ、優しくやわらかい味わいに仕上げました。
クルミッ子を表現したクッキー生地
食感を楽しめるように浅めにローストしたクルミと、バターの風味豊かなガレットブルトンヌ、生キャラメルを組み合わせ、まるでクルミッ子のような生地を敷きました。
SPECIAL PACKAGE
優しくやわらかい色合いの限定ボックスと、
クルミッ子を彷彿とさせる色合いのサテンに
チーズケーキを包んでお届けします。
Mr. CHEESECAKEと鎌倉紅谷のロゴの間には、
レトロな見た目がかわいらしい鎌倉紅谷のシンボル
キャラクターの「リスくん」をデザインしました。
JOURNAL
クルミッ子をMr. CHEESECAKEで包んだようなフレーバーができるまで
このコラボレーションが実現したきっかけや
商品開発の裏側を、
Mr. CHEESECAKEのシェフ田村浩二と
鎌倉紅谷の代表取締役 有井宏太郎がご紹介。
商品情報
Mr. CHEESECAKE クルミッ子
¥5,940（税込）
鎌倉紅谷の1番人気商品『クルミッ子』をMr. CHEESECAKEで包んだようなコラボレーションフレーバー。クルミッ子のキャラメルソースにMr. CHEESECAKEを象徴するバニラとトンカ豆を組み合わせて優しくやわらかい味わいに仕上げたケーキの底には、クルミッ子を表現した生地を敷き詰めました。ふたつの良さを感じられるチーズケーキをお楽しみください。
- ※本商品は冷凍商品です
- ※本商品は製造の過程においてケーキの天面に気泡が発生しやすくなっておりますが、品質には問題ございません
- ※本商品は一つひとつ手作業で製造しているため見た目に個体差がございます
販売情報
ONLINE STORE
Mr. CHEESECAKEの公式オンラインストアにて、2日間限定で販売します。
メルマガにご登録いただくと、販売開始のお知らせをお送りします。
販売期間
2024年12月15日（日）〜16日（月）
各日午前【10：00】より販売開始
注意事項
数量限定のため、各日の在庫がなくなり次第、販売終了です。
Mr. CHEESECAKEの公式オンラインストア以外での販売はございません。
ABOUT
#ミスターチーズケーキ
「世界一じゃなく、あなたの人生最高に。」
フレンチレストラン出身のシェフ田村の感性と
確かな技術でこれまでにない食感、香り、味を実現。
バニラ・レモン・トンカ豆が生み出す、
甘く爽やかな香りのチーズケーキや、
香ばしい香りと、ムースのように淡い口溶けが
特長のティラミスなど、
レストランデザートのような濃厚かつ儚い口溶けを
楽しめるスイーツをお届けしています。
＃鎌倉紅谷のクルミッ子
「キャラメル、クルミ、生地、職人の手仕事。
すべてが揃って、普遍の定番となりました。」
1954年、和菓子職人の初代と洋菓子職人の2代目が
鎌倉 鶴岡八幡宮前に創業。
2024年に70周年を迎えました。
代表商品の「クルミッ子」は、自家製キャラメルと
クルミをバター生地ではさんだ焼菓子です。
これからも〈おいしいお菓子〉を通して
「笑顔」と「しあわせ」づくりに貢献してまいります。
