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Mr. CHEESECAKEは創業当初から、世界中で愛されるチーズケーキ「トーキョーチーズケーキ」になることを目標に掲げています。

海外では現在、香港に常設ストアを構え、現地のお客様にも「おいしい時間」をお届けしています。

この度、2026年11月11日（水）〜12月30日（水）の期間、シンガポールの商業施設「ION Orchard」にて、ポップアップストアを開催します。シンガポールでの出店は、ブランドとして初めてとなります。

店頭では、焦がしバター、バニラ、黒糖など旨味が特長の素材を組み合わせた重層的な味わいの「BASQUE CHEESECAKE Original」をはじめ、ココナッツとライチの甘く華やかな香りに、酒粕がもたらす日本のエッセンスが重なり合う「Mr. CHEESECAKE Sakekasu Coconut」、コーヒーやカカオ、ほうじ茶が生み出す香ばしい香りと、ムースのように淡い口溶けが特長の「RICH TIRAMISU」などを販売します。

Mr. CHEESECAKEは今後も、世界中のお客様に「おいしい時間」をお届けできるよう、様々な場所でポップアップストアを開催してまいります。

出店概要
出店地域：シンガポール
開催期間： 2026年11月11日（水）〜12月30日（水）
開催場所： ION Orchard, Level 3, #03-32/33
営業時間： 10:00〜22:00
公式Instagram：@mr.cheesecake.sg（https://www.instagram.com/mr.cheesecake.sg/）

販売商品
◆BASQUE CHEESECAKE Original
Mr. CHEESECAKEがつくる、バスクチーズケーキ。焦がしバター、バニラ、黒糖など旨味が特長の素材を組み合わせることで、高温で焼き上げる際に生まれる香ばしい香りがケーキ全体から感じられます。そこへクリームチーズ、酸味と旨味のヨーグルト、コクのある練乳を加え、ミルキーな味わいをプラス。いくつもの素材を組み合わせた重層的な味わい、そして外側の濃密な食感と内側のとろけるような食感のコントラストをお楽しみください。

◆Mr. CHEESECAKE Cream Brew Coffee
ミルキーな味わいと上質なコーヒーの香りをお楽しみいただけるフレーバー。ブラウンシュガーやローストアーモンドのようなコクのあるコーヒー豆を冷たい生クリームに一晩漬け込み、繊細な味わいと香りだけを丁寧に抽出しました。スパイスは全体のバランスを整えるバニラのみ。今までにないほどシンプルかつクリアな味わいをお楽しみください。

◆Mr. CHEESECAKE Caramel Earl Grey
キャラメルのようなコクのある味わいとアールグレイやオレンジの華やかな香りをお楽しみいただけるフレーバー。フランスの"クレープシュゼット"というデザートから着想を得て、香ばしいキャラメルのような味わいの赤砂糖に、バニラとアールグレイの芳醇な香りを移した生クリームを混ぜ合わせ、仕上げにオレンジの酸味を加えました。濃厚な味わいの中に感じられるほのかな酸味と心地よい苦味をお楽しみください。

◆Mr. CHEESECAKE Matcha
日本の伝統的なお茶のひとつである抹茶の味わいを、まっすぐ感じていただけるフレーバー。渋味が少なく、複雑で深い旨味、独特な爽やかな香りが特長の八女抹茶に、濃厚なマスカルポーネと少量のバニラを組み合わせ、甘味と旨味を広げました。一度飲んだら忘れられない八女抹茶とMr. CHEESECAKEらしい香りを組み合わせた、シンプルかつクリアな味わいをお楽しみください。

◆Mr. CHEESECAKE Sakekasu Coconut
日本の酒粕とココナッツを組み合わせたフレーバー。日本酒のような芳醇な香りが特長の酒粕に、相性の良いココナッツ、そして少量のライチピューレを加えることで、奥行きのある味わいに仕上げました。ココナッツとライチの甘く華やかな香りに、酒粕がもたらす日本のエッセンスが重なり合う特別なフレーバーをご堪能ください。

◆RICH TIRAMISU
香ばしい香りと、ムースのように淡い口溶けが特長のティラミス。お酒の代わりにカカオやコーヒー、焦がしバターに加え、ほうじ茶を使用。一番上のダックワーズの生地は、サクッとした食感とアーモンドの旨味で、全体のおいしさを引き立てます。真ん中のビスキュイサンファリーヌと呼ばれる生地は、小麦粉を使わないスポンジ生地。メレンゲを使って軽い口溶けに設計することで、しっとりと滑らかで、口の中に入れるとムースのように溶けていきます。