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Mr. CHEESECAKEのシェフ田村が“今までにないおいしさ”を探求し提供するプロジェクト「Tam Lab.（タムラボ）」から登場した「square roll cake（スクエアロールケーキ）」が好評につき、再登場。2023年8月27日（日）10:00より販売します。

Mr. CHEESECAKEは、バニラ・レモン・トンカ豆が生み出す、甘く爽やかな香りを楽しめるチーズケーキや、お酒と小麦粉を使用していないティラミスなど、レストランデザートのような濃厚かつ儚い口溶けを楽しめるスイーツをお届けしています。

「Tam Lab.」は、フレンチレストラン出身のシェフ田村の感性と確かな技術、そしてひらめきから“今までにないおいしさ”を探求し提供するためにスタートしたプロジェクトです。

生地のふんわりとしっとりとした食感と、武夷岩茶を使用したクリームの旨みを最大限に生かすため、一般的なロールケーキと比べても珍しい、四角い形に仕上げました。旨味・香り・コクのある口溶けの良いクリームが、しっとりとふんわりを両立させた生地と一緒に溶けて消えていく心地よさをお楽しみください。

製品情報
square roll cake
しっとり感とふんわり感を両立させた今までにない食感のロールケーキ。クリームは、貴重な烏龍茶「武夷岩茶」を加え、旨味と香り、コクのある味わいに仕上げました。おすすめの食べ方は、ケーキの底に忍ばせたプラリネが溶け出す全解凍。しっとりでふんわりとした食感をご堪能ください。

価格：¥3,996（税込）

販売日：2023年8月27日（日）10:00〜9月3日（日）23:59
公式サイト：https://mr-cheesecake.com/pages/tam-lab

*期間中は毎日10:00から販売し、当日分の在庫が売り切れ次第終了となります