〈Royal Jasmine の楽しみ方〉ペアリングドリンクとおいしい時間

こんにちは、Mr. CHEESECAKE JOURNALです。

瑞々しい青葉に、ころころと遊ぶ雨粒が美しい季節。
みなさまいかがお過ごしでしょうか？

Mr. CHEESECAKE シェフ田村のレシピには、田村自身の記憶や想い、そしてみなさんにお届けしたい〈おいしい時間〉が詰まっています。

今回は、初夏の限定フレーバー「Mr. CHEESECAKE Royal Jasmine」ペアリングドリンクレシピと、それにまつわる〈おいしい時間〉についてお届けします。

ペアリングドリンク「ローズマリーレモンティー」

Mr. CHEESECAKE Royal Jasmine
ペアリングドリンク「ローズマリーレモンティー」レシピ

材料
・フレッシュなローズマリー
・レモン
・氷
お好みのグラスもご用意くださいね

工程
1.ローズマリーを水で軽く洗う
2.茎付きのローズマリーを沸騰したお湯で濃いめに抽出する
3.レモンをカットしておく4.カットしたレモンと氷が入ったグラスに 2 を注ぎ、一気に冷やしたら完成

心をくすぐる優しくて爽やかな組み合わせ

ペアリングドリンクのレシピを辿って、そのシンプルさに驚かれた方も多いのではないでしょうか。

みなさんが知っているジャスミンの香りや桃の瑞々しさ、そこにシェフ田村によって加えられた新しさ。
ペアリングドリンクのローズマリーとレモンがさらに加わることで、優しい爽やかな風を感じ、心をくすぐるような体験をお届けしたいと思っています。

お気に入りの道具で楽しむ

レモンや氷が入る、広口のグラスやコップがおすすめです。
宙吹き（ちゅうぶき）、型吹き（かたぶき）、プレスなど、ガラスは作られる製法によって表情は様々。

自分の食器棚を眺めてみると、ゆらぎの美しい宙吹きのグラスばかり…なんて、知らず知らずのうちに好きなものが集まっていませんか？

ガラスの表情もおいしい時間のスパイスとして、お気に入りに手を伸ばしてくださいね。

撮影にも登場した透明のガラスポット。
グリーンの映えるハーブティーには特におすすめです。ガラスの透けと静かなハーブのグリーンが、テーブルに繊細で軽やかな空気を漂わせてくれます。

〈おいしい時間〉に、ペアリングレシピで作る人と食べる人が繋がる瞬間を。
ペアリングドリンクとお気に入りの道具で、Royal Jasmineをお楽しみいただければ嬉しいです。

限定商品の詳細なご購入方法については、こちらからご確認ください。

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