JOURNAL

2020/08/07

No.26 ひとくちサイズの幸せ食感。ホワイトチョコで夏のひんやりアレンジ

こんにちは、Mr. CHEESECAKE JOURNALです。

夏の暑さが日に日に増しておりますが、いかがお過ごしでしょうか。

そんな暑い日に食べたいMr. CHEESECAKEの夏のアレンジレシピをお届け。

見た目も可愛い夏のホワイトチョコをプラスした楽しみ方で、ひんやり心地よく召し上がっていただけたら嬉しいです。

準備



・ホワイトチョコ 適量

Mr. CHEESECAKEは材料にホワイトチョコを使っています。
そこで今回はホワイトチョコをさらにプラスして、ひんやりアイスケーキとしての食べ方をお届けします。

作り方

1.Mr. CHEESECAKEを8等分にカットします。




Point

▶︎綺麗にカットするコツは、ナイフを熱湯で温めてから切ること。

※熱湯にはご注意ください



2.串で挿して、湯煎で溶かしたホワイトチョコレートに半分ディップして固まるのを待ちます。


Point

▶︎発泡スチロールなどに、串を挿しておくと、ホワイトチョコが綺麗に乾きます。
お皿の上に直置きでも大丈夫です。




3.お皿に載せて、ラップをして冷凍庫で1時間程度冷やしたら、夏のアイスミスチの完成。



※ホワイトチョコを乾かす時に、Mr. CHEESECAKEが解凍されているので、冷凍庫で冷やします。
一度半解凍しているので、お早めにお召し上がりください。


ちなみに全部ディップして固めると、外はホワイトチョコのカリッとした食感。中はMr. CHEESECAKEの程よく溶けた滑らかな食感に。


まだまだ暑い毎日です。夏バテせぬよう、ひんやり冷凍ミスチでアイスケーキのように召し上がって楽しく過ごすのはいかがでしょうか。

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