JOURNAL

2020/01/31

No.14 黒と赤と紫のマリアージュ。感謝を届けるバレンタイン限定「kuro Cacao Raspberry」

こんにちは、Mr. CHEESECAKE JOURNALです。バレンタインまで気付いたら間も無くですね。

バレンタインは元々「感謝を伝える日」というのをご存知ですか?
あなたは誰にどんな感謝を伝えたいでしょうか。

さて今回は、2月2日(日)朝10:00 からLINE@限定販売する、「Mr. CHEESECAKE kuro Cacao Raspberry」について、開発者田村から香りとペアリングドリンクの紹介をいたします。

*公式LINE@からのみ購入可能なため、事前に友だち追加をお願いいたします。

 

 

「kuro」誕生の流れ

実は今回、第3弾の季節限定フレーバーを決める際に、候補が2種類ありました。カカオ・ラズベリーベースの「黒ミスチ」と、バニラ・ライムベースの「白ミスチ」の2種類です。
Mr. CHEESECAKEで悩み、どちらにするかを決める方法で、開発者田村(以下、田村)のTwitterでアンケートをとりました。

その結果、黒ミスチ派が58.6%、白ミスチが41.4%に。こうして、今回バレンタイン限定フレーバーで「黒ミスチ」の販売が決まったのです。

 

黒と赤と紫のマリアージュ

バレンタイン限定フレーバーの名前は、「Mr. CHEESECAKE kuro Cacao Raspberry」です。

濃厚なカカオの味わいにラズベリーのフレッシュな酸味は相性抜群の組み合わせ。アクセントに加えたラベンダーは、カカオのフローラルな香りを引き出し、余韻を長く楽しめます。

田村は、南フランスにあるミシュランの星付きレストランで働いていました。
今回選んだラベンダーは、田村がデザートで頻繁に使っていたものでもあり、南フランスはラベンダーの産地で、思い入れがある香りです。

ぜひ黒と赤と紫のマリアージュをお楽しみください。

 

ベリーや柑橘の香りのドリンクと

 

ケーキと一緒に欠かせないのがドリンク。

kuroとのペアリングドリンクは、ベリーや柑橘系の香りのあるコーヒーか紅茶がおすすめです。

コーヒーの場合には、ブレンドではないシングルオリジンがおすすめです。


 

バレンタイン、大切な人へ感謝を贈る日。

あなたの想いが、伝わりますように。

 

 
製品情報

Mr. CHEESECAKE kuro Cacao Raspberry ¥5,400(税込)

2020年2月2日(日)朝10:00 から販売

*公式LINE@からのみ購入可能なため、事前に友だち追加をお願いいたします。

*数量限定販売のため無くなり次第終了となります。予めご了承ください。

◆おすすめの食べ方

全解凍がおすすめ。より常温に近い温度でもお楽しみいただけます。カカオの濃厚な味わいをゆっくりとお楽しみ下さい。

*「Mr. CHEESECAKE」は冷凍の状態で約3ヶ月持ちます。完全解凍後は冷蔵庫で保存してください。解凍後は10℃の冷蔵庫で9日程保存可能。

*購入のご質問はこちらをご確認ください。

 

Mr. CHEESECAKE JOURNALは公式LINE@にて配信予定です。

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