2種のベリーの心地よい酸味に
華やかなコンフィチュールが香る
ホリデー限定フレーバー
2024年11月24日（日）〜
2025年1月4日（土）の期間限定販売
在庫がなくなり次第、販売終了
*公式オンラインストアでの販売期間です
Mr. CHEESECAKEから、2種のベリーを使用した甘酸っぱい生地に華やかな香りのコンフィチュールを合わせたホリデー限定フレーバーが登場。ラズベリーや赤スグリの心地よい酸味を感じる生地に、ラズベリーとジャスミンの花のコンフィチュールを添えることで、より深みのある味わいへと昇華させました。
ラズベリーと赤スグリが織りなす、心地よい酸味と鮮やかな色合い
ラズベリーとヨーロッパ原産のベリーである赤スグリの、酸味と香りに特長がある2種の赤いベリーを組み合わせました。赤スグリのピューレとラズベリーのパウダーを混ぜ込んだ生地の爽やかな香りと甘酸っぱい味わい、ほのかにピンク色に染まったホリデーらしい色合いをお楽しみください。
味わいに奥行きを生み出す、華やかな香りのコンフィチュール
ケーキの中心に添えたのは、ラズベリーにジャスミンの花を合わせて炊き上げた華やかな香りのコンフィチュール。ジャスミンの花の甘い香りはラズベリーにエキゾチックな香りを纏わせ、さらにそこへバニラを合わせることで、ベリーの味わいと香りに奥行きを生み出しました。
おすすめの食べ方は、半解凍。コンフィチュールが引き立てる、ラズベリーと赤スグリの心地良い酸味と香りをお楽しみください。
いつもと違う特別なひとときを、ご自宅で
「Mr. CHEESECAKE Red Berry」は、ホリデーらしい気持ちが高揚するような色合いの限定Boxでお届けします。
今年のホリデーはMr. CHEESECAKEがお届けするおいしい時間とともに、いつもと違う特別なひとときをお過ごしください。
もう一つのホリデー限定フレーバー「Praline Pistachio」も販売中
濃厚なピスタチオの生地にピーカンナッツのプラリネを忍ばせた贅沢な味わいのホリデー限定フレーバー「Mr. CHEESECAKE Praline Pistachio」も販売中。
丁寧にローストしたピーカンナッツのプラリネをピスタチオと組み合わせることで、プラリネの香ばしく程よい苦味がピスタチオの濃厚な味わいをより一層引き立たせました。寒い季節にぴったりな濃厚な旨味とコクをお楽しみください。
商品一覧
単品商品
田村浩二
Koji Tamura
神奈川県三浦市生まれ。新宿調理師専門学校を卒業後、乃木坂「Restaurant FEU」にてキャリアをスタート。ミシュラン二ツ星の六本木「Edition Koji Shimomura」の立ち上げに携わる。表参道の「L'AS」で約3年務めたのち、渡仏。World's 50 Best Restaurants 2019 の1位を獲得したミシュラン三ツ星のフランス南部マントン「Mirazur」一ツ星のパリ「Restaurant ES」で修業を重ねる。日本帰国後の2017年には、世界最短でミシュランの星を獲得した「TIRPSE」のシェフに弱冠31歳で就任。World's 50 Best Restaurants の「Discovery series アジア部門」選出、「ゴーエミヨジャポン2018期待の若手シェフ賞」を受賞。現在はMr. CHEESECAKEの他、複数の事業を手掛ける事業家として活動。
