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 株式会社Mr. CHEESECAKE（本社：東京都港区 代表取締役：田村浩二）は、ホワイトデー限定フレーバー「Mr. CHEESECAKE Macadamia（ミスターチーズケーキ マカダミア）」を2024年2月中旬より、公式オンラインストアおよび「Mr. CHEESECAKE LIMITED STORE 麻布台ヒルズ店」にて販売します。また、2024年2月下旬以降、富山県・宮城県・大阪府で開催予定のポップアップストア「Mr. CHEESECAKE YOUR CITY」でも販売します。

ホワイトデー限定フレーバー「Mr. CHEESECAKE Macadamia」は、白く美しいナッツの王様、マカダミアを使った濃厚なフレーバーです。マカダミアの繊細で芳醇な香りを生かすために、マカダミアの甘味とコクを引き出すバニラと、マカダミアの味わいに輪郭を与え、香りを引き出す藻塩でまとめ上げました。生地にはマスカルポーネを使用することで、マカダミアの濃厚な味わいをより感じる仕立てになっています。

公式オンラインストアでは2024年2月25日（日）より販売開始し、同日より公式オンラインストアにて「Mr. CHEESECAKE Macadamia」もしくは「Mr. CHEESECAKE with Box」をご購入いただいたお客様限定で、贈り物を華やかにする「Gift Wrapping」を無料で付けられるキャンペーンも実施します。

また、本フレーバーは2024年2月下旬以降、富山県・富山大和、宮城県・エスパル仙台、大阪府・あべのハルカス近鉄本店で開催されるポップアップストア「Mr. CHEESECAKE YOUR CITY」でも販売予定です。

さらに、「Mr. CHEESECAKE LIMITED STORE 麻布台ヒルズ店」では2024年2月15日（木）の「Mr. CHEESECAKE Macadamia」の販売開始に合わせ、本フレーバーのカップタイプ「Mr. CHEESECAKE Petit Macadamia」も登場。単品でご購入いただけるほか、ホワイトデーシーズンにぴったりな高級感のあるオリジナルの化粧箱に詰めたアソートセットもご用意しました。

自分へのご褒美やバレンタインデーのお返しはもちろん、卒業や入学、就職のお祝いなど、大切な人へのギフトとしてMr. CHEESECAKEを贈ってみてはいかがでしょうか。

シェフ田村から
マカダミアはチョコレート菓子によく使われているため馴染みのある素材ではあるものの、単体としての香りや味わいはアーモンドやヘーゼルナッツと比べると、意外と想起しにくい素材です。今年のホワイトデーはそんなマカダミアの「他のナッツにはないミルキーで魅力的な香りをどうやって生かすか」を考えてお作りしました。

ナッツといえば、ローストした際に感じるキャラメルのような旨味の強い香りが魅力です。マカダミアもローストすることでその香りを引き出すことができますが、今回はあえてローストせず、マカダミアらしい白く美しい香りを生かしました。ローストしていない白いままのマカダミアは砂糖と一緒にペーストし、マカダミアの繊細な香りを残しつつ、コクのある味わいに仕上げ、相性の良いバニラの甘い香りを合わせています。バニラは静かに、そして長くマカダミアの香りに寄り添ってくれます。

そこへミネラルを豊富に含み、旨味が強い藻塩を加えることで、マカダミアの味わいと香りの輪郭を鮮明に描写してくれます。これは、ミックスナッツにも塩がまぶされていたり、スイカの甘味を引き立たせるために塩をかけたりするのと同じで、味付けとしてではなくナッツの味わいをより引き立たせるイメージです。さらに、そこへ濃縮されたような風味を持つエキストラバージンのマカダミアナッツオイルを加え、繊細なマカダミアの風味をより表に出し、他にはない特別な味わいに仕上げました。

寒さの中に春の暖かさを感じる季節。マカダミアのコクのある味わいと、まろやかな甘さのチーズケーキをぜひ大切な人とお楽しみください。

公式オンラインストア販売概要
販売開始日：2024年2月25日（日）10:00〜
購入方法：公式オンラインストアよりどなたでも購入可能
URL：https://mr-cheesecake.com/

*在庫がなくなり次第、販売終了となります

■公式オンラインストア限定！ラッピング無料キャンペーンを実施
公式オンラインストアにて「Mr. CHEESECAKE Macadamia」もしくは「Mr. CHEESECAKE with Box」を購入いただいたお客様でご希望の方にのみ「Gift Wrapping」を無料でお付けします。ギフトラッピングは、シンプルで洗練されたデザインでありながらも、遊び心や華やかさも持つBox専用のギフトオプションです。
キャンペーン実施期間：2024年2月25日（日）10:00〜3月14日（木）23:59

*「Gift Wrapping」単品の購入はできかねます
*「Mr. CHEESECAKE Macadamia」と「Mr. CHEESECAKE with Box」以外の商品は対象外です
*「Mr. CHEESECAKE LIMITED STORE 麻布台ヒルズ店」、およびポップアップストア「Mr. CHEESECAKE YOUR CITY」では実施しておりません。予めご了承ください

麻布台ヒルズ店舗概要
Mr. CHEESECAKE LIMITED STORE 麻布台ヒルズ店
販売開始日：2024年2月15日（木）〜3月14日（木）
開催場所：ガーデンプラザC 地下1階

*在庫がなくなり次第、販売終了となります

ポップアップストア店舗概要
■富山大和
開催期間：2024年2月22日（木）〜2月28日（水）
開催場所：地階エスカレーター横　特設会場

■エスパル仙台
開催期間：2024年3月1日（金）〜3月14日（木）
開催場所：本館B1F JR南改札口前特設スペース

■あべのハルカス近鉄本店
開催期間：2024年3月4日（月）〜3月14日（木）
開催場所：タワー館 地1階 ハルチカスイーツテラス

*いずれの店舗も各日の在庫がなくなり次第、販売終了となります
*混雑回避のため、整理券の配布や、店頭でお待ちいただく可能性がございます。予めご了承ください
*販売商品は予告なく変更する可能性がございます。予めご了承ください
*ポップアップストア各店舗での販売商品は特設サイト（https://yourcity.mr-cheesecake.com）からご確認ください

製品概要
◆Mr. CHEESECAKE Macadamia
白く美しいナッツの王様「マカダミア」の芳醇な香りをバニラと藻塩でまとめ上げ、他にはない味わいに仕上げました。マカダミアの香りの違いを感じられる半解凍〜全解凍でお楽しみください。おすすめのペアリングドリンクは『SWITCH COFFEE TOKYO』の「SHEKINAH - EL SALVADOR（https://switchcoffeetokyo.shop/items/5efb588274b4e466c31bbc4a）」のホットコーヒー。ミルクチョコレートの甘い飲み口にほのかに感じるオレンジゼストの爽やかな香りが、マカダミアの繊細な香りを引き立てます。
価格：¥5,400（税込）

*ドリンクは付属しておりません

麻布台ヒルズ店限定商品
◆Mr. CHEESECAKE Petit Macadamia
白く美しいナッツの王様「マカダミア」の芳醇な香りをバニラと藻塩でまとめ上げ、他にはない味わいに仕上げたフレーバー。ケーキの上はベイクド、下はレアのような1つで2つの食感をお楽しみいただけます。単品商品はテイクアウトはもちろん、店内のイートインスペースでもお召し上がりいただけます。

＜価格＞
・単品：テイクアウト ¥1,296（税込） / イートイン ¥1,320（税込）
・セット *テイクアウトのみ
Mr. CHEESECAKE Petit White Day Assortment（4個入り）：¥4,887（税込）
　内容：Macadamia / Classic / Caramel / Strawberry
Mr. CHEESECAKE Petit White Day Assortment（6個入り）：¥7,236（税込）
　内容：Macadamia×2 / Classic×2 / Caramel×1 / Strawberry×1